GIจังหวัดสุรินทร์

ข้าวปะกาอำปึล เป็นข้าวเจ้าพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดสุรินทร์ แถบชายแดนไทย-กัมพูชา ซึ่งมีความโดดเด่นที่เปลือกข้าวมีสีเหลืองทองเหมือนดอกมะขามเมื่อสุกแก่ จึงเรียกว่า "#ข้าวดอกมะขาม"

ข้าวกล้องหอมมะลิสุรินทร์ เป็นข้าวหอมมะลิพันธุ์แท้ 105 ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือมีกลิ่นหอมกรุ่น เมล็ดเรียวยาว ขาวใส นุ่มอร่อย เมื่อหุงสุก