Surin Schwarzer Jasminreis (Mali Nil Surin)

Surin Schwarzer Jasminreis (Mali Nil Surin)
Surin Schwarzer Jasminreis (Mali Nil Surin) ist eine traditionelle Reissorte aus der Provinz Surin in Thailand. Der ungeschälte Reis besitzt eine charakteristische dunkelviolett-schwarze Farbe. Die Körner sind lang und schlank, und der gekochte Reis zeichnet sich durch seine weiche, leicht klebrige Konsistenz sowie sein angenehmes Aroma aus, das dem von Jasminreis ähnelt.

Im Vergleich zu herkömmlichem Jasminreis besitzt Mali Nil Surin einen höheren Nährwert. Er ist reich an Antioxidantien, insbesondere Anthocyanen und Phenolverbindungen, die zur Förderung der Gesundheit beitragen.

Besondere Merkmale von Mali Nil Surin
Dunkelviolett-schwarze Farbe im Vollkornzustand
Lange, schlanke Reiskörner
Weiche, leicht klebrige Konsistenz nach dem Kochen
Angenehmes, jasminähnliches Aroma
Niedriger Amylosegehalt
Gesundheitliche Vorteile
Reich an Antioxidantien (Anthocyane und Phenole)
Unterstützt die Herz- und Gefäßgesundheit
Kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern
Kann zur Vorbeugung chronischer Erkrankungen wie Diabetes beitragen
Enthält bioaktive Stoffe, die in wissenschaftlichen Studien mit einer Hemmung des Wachstums von Darmkrebszellen in Verbindung gebracht werden
Kann zur Erhaltung der kognitiven Gesundheit beitragen
Enthält Beta-Carotin zur Unterstützung von Augen und Haut
Kann das allgemeine Wohlbefinden fördern
Hor.Boutique – Bio-Reis aus Surin
Zertifiziert nach Organic Thailand

Wir bieten 7 Sorten hochwertigen Bio-Reis aus Surin an:

Surin Jasminreis
-Surin Vollkorn-Jasminreis
-Pakaa Ampuel (traditionelle Reissorte -aus Surin)
-Fünf-Sorten-Reismischung
-Roter Vollkorn-Jasminreis
-Mali Nil Surin (Schwarzer Jasminreis)
-Riceberry-Reis

Hor.Boutique – Bio-Reis aus Surin
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