งานบุญประจำปีที่สำคัญของจังหวัดสุรินทร์ จัดขึ้นทุกวันขึ้น 1 ค่ำ เดือน 5 ของทุกปี
ประเพณีขึ้นเขาสวายนี้มีรากฐานจากความเชื่อของชาวสุรินทร์และชาวเขมรพื้นเมือง
ที่ถือว่าเขาพนมสวายเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์
โดยในวันขึ้น 1 ค่ำ เดือน 5 ชาวบ้านจะหยุดงานและเดินทางขึ้นเขาเพื่อสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ 9 แห่ง ได้แก่
1.พระพุทธสุรินทรมงคล
2.รอยพระพุทธบาทจำลอง
3.อัฐิหลวงปู่ดูลย์ อตุโล
4.พระพุทธรูปองค์ดำ
5.หลวงปู่สวน
6.ปราสาทหินพนมสวาย
7.ศาลเจ้าแม่กวนอิม
8.เต่าศักดิ์สิทธิ์
9.สระน้ำศักดิ์สิทธิ์
นอกจากนี้ ยังมีการเคาะระฆัง 108 ใบที่เรียงรายตามบันไดขึ้นเขา เพื่อความเป็นสิริมงคล
กิจกรรมที่น่าสนใจประกอบด้วย
พิธีฟังเทศน์พระมาลัย และพิธีเทศน์มหาชาติ พระเวสสันดรชาดก 13 กัณฑ์ 1,000 คาถา ณ วัดพรหมศิลาราม ตำบลนาบัว อำเภอเมืองสุรินทร์
พิธีบวงสรวงพนมสวาย พร้อมชมขบวนแห่ศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน 4 ขบวน ได้แก่ ขบวนบวงสรวงพนมสวาย ขบวนทำบุญขึ้นเขาสวาย ขบวนไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ และขบวนสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น "ของดีเมืองสุรินทร์" โดยนักท่องเที่ยวสามารถเข้าร่วมพิธีกราบไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์บนวนอุทยานพนมสวายได้
กิจกรรมเดิน-วิ่ง "ประทายสมันต์ Running วิ่งสายมู" เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว โดยจะมีนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติเข้าร่วมเป็นจำนวนมาก
ศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน 4 ขบวน
ภายในงานมีขบวนแห่ศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน 4 ขบวนสุดตื่นตาตื่นใจ ได้แก่ ขบวนบวงสรวงพนมสวาย, ขบวนทำบุญขึ้นเขาสวาย, ขบวนไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์และขบวนสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อสร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับผู้เข้าร่วมงาน นอกจากนี้ ยังมีการแสดงศิลปวัฒนธรรมจากนักเรียนโรงเรียนในพื้นที่ ได้แก่ โรงเรียนศรีไผทสมันต์ โรงเรียนนาบัววิทยา และโรงเรียนสวายวิทยาคาร รวมถึงการรำบวงสรวงพนมสวาย โดยนางรำจำนวน 500 คน ตั้งแต่บริเวณหน้าสุดหลวงปูดูลย์อตุโล จนถึงบริเวณบันไดเขาชาย ใกล้ทางขึ้นเขาพระใหญ่
โรงแรมสุรินทร์ ที่พักสุรินทร์ รีสอร์ทสุรินทร์
ข้าวอินทรีย์สุรินทร์
เราคัดสรรข้าวอินทรีย์ชั้นเยี่ยมพันธุ์ดีเพาะปลูกด้วยแนวทางเกษตร อินทรีย์ เช่น ข้าวหอมมะลิ, ข้าวกล้องหอมมะลิ, ข้าวกล้องปะกาอำปึล, ข้าวผสมห้าสายพันธุ์, ข้าวมะลินิลสุรินทร์ ข้าวไรซ์เบอรี่ และ ข้าวมะลิแดง เพาะปลูกปีละครั้งในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์ เราใส่ใจในทุกกระบวนการเกษตรอินทรีย์ วิถีธรรมชาติ จากที่นาอินทรีย์ส่งมอบคุณค่าเพื่อสุขภาพ ข้าวอินทรีย์ 100% จากมือชาวนาสู่ผู้บริโภค
ผลิตภัณฑ์ "ข้าวเกษตรอินทรีย์สุรินทร์" ของเราได้รับมาตรฐานดังต่อไปนี้
"มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ไทย" ("Organic Thailand")
มาตรฐาน "PGS Thailand" การรับรองเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม
"ข้าวพันธุ์แท้" จากกรมการข้าว จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
ของดีเมืองสุรินทร์ Surin Best
GI ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ Surin Hommali Rice